سفید
خمیر زنده
پایهی هر پیتزا؛ لبهای پفکرده و مغزی لطیف.
از دستان ما، به دستان شما
From our hands to Yours
در رستوران ایتالیایی تراتوریا تهران، پیتزا به سبک ناپولیتن، ساندویچ اسکیاچاتا و بشقابهایی با طعم تهران سرو میشود؛ آشپزی ایتالیایی با گرمای مهماننوازی تهرانی، در ونک.
«تراتوریا» در ایتالیا یعنی غذاخوری خودمانی و بیتکلف؛ جایی با منویی کوتاه و غذایی که طعم خانه میدهد. تراتوریا تهران همین حس را به ونک آورده، در مرکز خرید سئول: آشپزی ایتالیایی با گرمای مهماننوازی تهرانی.
در منوی ما پیتزا به سبک ناپولیتن، ساندویچ اسکیاچاتا، برگر و بشقابهایی مثل استیک زرشک و رول مرغ پیدا میکنید؛ غذاهایی که ایتالیا و تهران را کنار هم مینشانند، مثل بریسکت ایرانی با سس سماق یا مرغ آلو. شعارمان ساده است: از دستان ما، به دستان شما.
رنگهایی که هم ایتالیا میشناسد و هم ایران؛ و سه پایهی آشپزی ما: خمیر، گوجه و سبزی.
سفید
پایهی هر پیتزا؛ لبهای پفکرده و مغزی لطیف.
قرمز
سس مارینارا؛ پایهی مارگاریتا و میت بال.
سبز
ریحان، روکولا و کاهو؛ از مارگاریتا تا سالاد توسکانو.
دو نان ایتالیایی که منوی ما را ساختهاند.
پیتزا به سبک ناپل: خمیر نازک در مرکز و لبهای پفکرده و خالخالی. از مارگاریتای کلاسیک تا مارتادلا با پسته، پنج پیتزا در منوی ماست.
نان تخت فلورانسی که پیش از پخت با انگشت فشرده میشود، روغن زیتون و نمک درشت دریایی میخورد و بیرونش ترد و درونش لطیف میماند. ساندویچهایمان را با همین نان درست میکنیم.
پیتزاهای ما در جعبههای کرافت تراتوریا بستهبندی میشوند. سفارشتان را از منو انتخاب کنید، با یک تماس ثبت کنید و بقیهاش با ما.
با اپلیکیشن مسیریابی دلخواهتان مستقیم به تراتوریا تهران برسید.